Składniki;
700 ml octu jabłkowego organicznego
¼ szklanki drobno posiekanego lub wyciśniętego czosnku
¼ szklanki drobno posiekanej cebuli
świeża papryka chilli
¼ szklanki startego imbiru
2 łyżki tartego chrzanu
2 łyżki kurkumy w proszku
Wymieszane składniki włożyć do niedużego słoika, wszystko zalać octem tak, by stanowił 1/3 zawartości. Potrząsamy przygotowaną mieszanką, tak aby składniki się wymieszały. Odstawiamy zakręcony słoik na 2 tygodnie. Codziennie trzeba nim potrząsać, by wszystkie składniki dokładnie nasiąkły octem.
Sposób zastosowania
Tonikiem można wypłukać gardło.
Mieszanka jest ostra i może pojawić się uczucie gorąca, pieczenia, dlatego warto zjeść kawałek cytryny lub pomarańczy.
Zapobiegawczo ; jeśli chcemy zwiększyć odporność, pijemy jedną łyżeczkę dziennie i próbujemy po trochu zwiększać dawki aż do rozmiarów kieliszka.
Podczas choroby; spożywamy 5–6 łyżeczek dziennie.
